기능

• 가정 및 외식산업 주방위생, 식중독 예방
  
• 각종 식품산업 공정 살균 소독
  
• 공중부유균 및 살균 소독
  
• 영 유아 어린이용품 살균소독
  
• 육류
  
• 수산물 및 가공품 선도 보존
  
• 야채(김치, 유기농채소)
  
• 과일 등의 선도 보존
  
• 냉장고등 식품보관처 살균소독
  
• 개인위생 손살균 소독

용도

• 식품의 경우 : 제빵, 제면, 조미, 어묵, 어류, 육류, 과일및 야채가공 기타 가공품의 살균및 선도유지
  
• 기구등의 살균소독제로서 : 식품제조가공설비, 식품기계기구, 작업장의 각종 부유균 소독
  
• 작업자의 위생 : 작업자의 손, 발, 의복, 신발등 위생을요하는 곳

특징

• 국내최대살균제함유율 1, 100ppm
  
• 국내최초 자몽종자추출물과 키토산의 강력한 하이브리드살균력
  
• 키토산과 글리세린의결합으로 살균보습코팅막형성
  
• 야채, 과일 표면성분의 잔류농약성분제거
  
• 국내유일 에탄올 성분함유제품중 피부자극시험통과

사용방법

식품제조
1.식품표면에 분무
- 식품제조및 조리후 냉각과정에서의 오염을 예방하기위하여 포장직전에 분무함으로써 각종세균, 곰팡이의 발생 억제및 지연
- 주로 고열, 무균상태로 제조후 냉각과정에서 오염되는 제품에 효과적(예: 과자, 빵, 케익류, 햄버거, 어묵, 만두류, 반찬류, 육가공품(햄, 소세지, 베이컨, 건어물, 육류등 ))
2.식품에 첨가
- 식품제조시 원재료와 부재료에 2~3% 첨가하여 식품의 부패방지 및 지연
- 주로 세균이나 효모에 의한 변질의 방지를 목적으로 이용이 가능함
(예: 간장, 만두속, 젓갈류, 샐러드, 포장단무지 등)
3.식품에 침지
- 제품을 혼합제제에 일정시간 침지하여 표면에 부착된 미생물의 살균 분무시 미 접촉부위의 미생물 제거를 주목적으로 이용함.(예: 떡국용 떡, 삶은계란 등)

기구등의 살균 소독의 경우
1.식품기계기구, 주방기구 등 살균소독
- 식품제조기계 및 주방기구(칼, 돔, 냉장고 등)의 살균소독, 필수시 수시로 분무
- 행주등 젖은 제품은 원액 바이케어 100배 희석액에 침지
2.작업장의 살균소독
- 작업장, 냉장고, 냉동운반차, 쇼케이스 등의 내부에 분무하여 공기중의 각종 부유균 살균
- 분무방법은 작업장의 조건에 따라 소형분무기, 자동스프레이어 선택사용

작업자위생의 경우
1.작업자의 위생
- 작업자의 손, 의복, 신발등 소독을 요하는 곳에 분부
- 소독을 요하는곳을 물로 깨끗이 세척하여 이물질을 제거한후 사용시 효과가 높음

사용분야

• 주택:단독주택, 다중주택, 공관, 다가구주택, 아파트, 기숙사, 연립주택, 다세대주택
  
• 종근린생활시설:슈퍼마켓, 이용원, 의원, 사무소, 변전소, 양수장, 일반음식점, 노래연습장, 종교집회장, 단란주점, 안마시술소
  
• 문화및집회시설:종교집회장, 공연장, 집회장, 관람장, 전시장, 동, 식물원등
  
• 판매및영업시설:도매시장, 소매시장, 철도역사, 공항시설, 항만시설등
  
• 의료시설: 병원(종합병원, 정신병원등)격리병원(전염, 마약진료소), 장례식장
  
• 교육연구및복지시설:직업훈련소, 학원, 도서관, 초등학교, 중학교, 고등학교
  
• 운동시설:탁구장, 체육관, 운동장등
  
• 업무시설:공공청사, 금융, 오피스텔등
  
• 숙박시설:일반:호텔, 여관, 여인숙, 관광호텔, 휴양콘도미니엄
  
• 위락시설:주점영업, 유기장, 무도장등
  
• 공장:식품제조공장, 식품첨가물제조공장
  
• 창고시설:창고, 하역장(야채, 육류, 과일)
  
• 위험물저장및처리시설:주유소, 위험물제조, 저장소, 고압가스충전, 저장소, 매매장, 정비공장, 운전학원
  
• 자동차관련시설:주차장, 세차장, 폐차장
  
• 동물및식물관련시설:축사, 가축시장, 도축장, 버섯재배사, 종묘배양시설, 온실등
  
• 분뇨, 쓰레기처리시설:분뇨, 폐기물처리시설, 고물상, 폐기물재활용시설등
  
• 공공시설;교도소, 군사시설, 방송국, 발전소
  
• 묘지관련시설:화장장, 납골당
  
• 관광휴게시설:야외음악당, 어린이회관